月: 2026年6月

いつもサッポロビール園 開拓使館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

本格的な夏の訪れを感じる季節となりました。
サッポロビール園 開拓使館 では今月も季節を感じる期間限定メニューをご用意いたしました。

今月は、夏にぴったりの道産の食材や夏野菜のメニューが勢揃いしております。
道産の赤肉メロンと青肉メロンを贅沢に盛り合わせたメロンの食べ比べは、それぞれの甘みと香りの違いをお楽しみいただけます。
また、ほのかに香るカレースパイスが食欲をそそる「道産やみつきポテトサラダ」は、道産じゃがいもの旨みを存分に感じられる一品です。
さらに、ナスと豆腐を使用した「夏野菜と豆腐のエスニックサラダ」も爽やかな味わいとなっておりこの季節にぴったりです。

その他にも、ラムで作った特製肉味噌の旨みと胡麻のコクが楽しめる「サッポロビール園特製 ラム肉味噌の冷やし担々麺」は、ピリッとした辛さが後を引く夏限定の味わいとなっております。

■メニュー詳細

・道産赤肉メロンと青肉メロンの食べ比べ
価格：750円

・道産やみつきポテトサラダ
価格：580円

・夏野菜と豆腐のエスニックサラダ
価格：1,200円

・サッポロビール園特製 ラム肉味噌の冷やし担々麺
価格：980円

・SAKEレモンサワー
価格：660円
※6月に引き続き日本酒の甘味とレモンの酸味が調和したフルーティーなレモンサワーもお楽しみいただけます。

※表示価格は全て税込みです。
※写真は全てイメージです。
※予告なく終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

いつもサッポロビール園 開拓使館をご利用いただき、誠にありがとうございます。

初夏の風が心地よい季節となりました。
サッポロビール園 開拓使館 では今月も季節を感じる期間限定メニューをご用意いたしました。

今月は、初夏にぴったりの爽やかなメニューが勢揃いしております。
フルーツのように甘い道産トマトに、スモークサーモンの旨みを重ねた「ブルスケッタ」はビールとの相性が抜群です。
また、ピリッと爽やかな味わいが癖になる「蒸し鶏と豆腐のエスニックサラダ」は、ヘルシーでありながらしっかり満足感のある一皿となっております。
さらに、先月に引き続き、甘みが強く旬を迎えた「道産グリーンアスパラ」もお鍋で焼いてお召し上がりいただけます。

お飲み物には、日本酒の甘味とレモンの酸味が調和したフルーティーな「SAKEレモンサワー」をご用意いたしました。
お食事の最後には、なめらかなパンナコッタに紫陽花色のゼリーを重ねた初夏限定の「紫陽花パフェ」もぜひご賞味ください。

■メニュー詳細

・道産 フルーツトマトとスモークサーモンのブルスケッタ
価格：550円

・蒸し鶏と豆腐のエスニックサラダ
価格：900円

・焼き野菜 道産グリーンアスパラ
価格：1本 250円

・紫陽花パフェ
価格：650円

・SAKEレモンサワー
価格：660円

※表示価格は全て税込みです。
※写真は全てイメージです。
※予告なく終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。